برداشت چغندرقند لرستان امسال با پیشبینی ۵۷۰ هزار تن چغندرقند لرستان خبرساز شده است. این رقم نشاندهنده اهمیت محصول برای اقتصاد کشاورزی استان است اما تحقق کامل آن مستلزم مدیریت منابع آب، افزایش بهرهوری و تقویت زنجیره جمعآوری و انتقال محصول است.
آمار کلیدی تولید چغندرقند لرستان
- مساحت زیرکشت: حدود ۸ هزار و ۵۶۰ هکتار چغندرقند در لرستان.
- روشهای آبیاری: حدود ۷ هزار و ۷۰۰ هکتار بارانی و ۲۰۰ هکتار نوار تیپ که به دلیل خشکسالی در حال گسترش است.

چرا این پیشبینی مهم است
پیشبینی ۵۷۰ هزار تن چغندرقند لرستان اهمیت چندوجهی دارد: تضمین تامین مواد اولیه صنایع قند و شکر، ایجاد درآمد برای کشاورزان محلی و تاثیر بر قیمتها در بازارهای منطقهای. این رقم همچنین میتواند مبنایی برای برنامهریزی ذخیرهسازی، حملونقل و ظرفیت کارخانههای قند استان باشد.
چالشهای پیش روی برداشت چغندرقند لرستان
برداشت چغندرقند لرستان با چند محدودیت روبهرو است که باید مدیریت شوند: فشار کمآبی و اتکا به آبیاری بارانی، تاثیر خشکسالی بر عملکرد محصول، نیاز به بهبود روشهای نگهداری پس از برداشت و زیرساختهای حملونقل برای رساندن محصول به کارخانهها.
راهکارهای پیشنهادی برای افزایش بازدهی چغندرقند لرستان
- تسریع در گسترش آبیاری کممصرف مانند نوار تیپ و قطرهای و حمایت مالی از نصب این سامانهها.
- تقویت زنجیره پس از برداشت شامل احداث یا نوسازی مراکز شستوشو، برش و نگهداری موقت نزدیک مناطق تولید برای کاهش ضایعات و هزینه حملونقل.
جمعبندی
پیشبینی ۵۷۰ هزار تن چغندرقند لرستان نشانه ظرفیت بالای تولید در استان است اما برای تحقق این هدف و پایدارسازی درآمد کشاورزان لازم است که اقدامهای عملی در زمینه مدیریت آب، ارتقای فنآوریهای کشاورزی و تقویت زیرساختهای لجستیکی اجرا شود. اجرای این اقدامات مسیر چغندرقند لرستان را از یک محصول فصلی به موتور ثبات اقتصادی محلی تبدیل خواهد کرد.