هشدار هواشناسی به زعفران‌کاران خبر از ورود سامانه پرقدرت بارشی و کاهش چشمگیر دما می‌دهد. از یکشنبه ۱۳ مهر تا سه‌شنبه ۱۵ مهر، استان‌های خراسان جنوبی و خراسان رضوی با سرمای شدید و بارش برف و باران روبه‌رو خواهند شد که می‌تواند به گل‌های زعفران و غنچه‌های در آستانه برداشت آسیب برساند.
جزئیات پیش‌بینی و تداوم هشدار هواشناسی
رئیس مرکز ملی پیش‌بینی و مدیریت بحران مخاطرات وضع هوا با اشاره به بررسی آخرین نقشه‌ها اعلام کرده است:
- از یکشنبه (۱۳ مهر) تا سه‌شنبه (۱۵ مهر) سامانه بارشی فعال خواهد بود که همراه با کاهش دما تا زیر صفر درجه و بارش سنگین است.
- در ساعات ابتدایی شب، احتمال یخبندان محلی در ارتفاعات مزرعه‌های زعفران بالا است.
- کشاورزان پنبه‌کار گلستان نیز تنها چند ساعت فرصت دارند تا محصول خود را از سرمای پیش‌بینی‌شده محافظت کنند.
این هشدار هواشناسی تأکید می‌کند که خسارت سرمای زودهنگام و بارش باران سنگین باید با برنامه‌ریزی دقیق و اقدامات فوری مهار شود.
عوامل حساسیت زعفران به سرمای شدید
زعفران یکی از حساس‌ترین گیاهان زراعی به تغییرات ناگهانی دماست. عوامل زیر خطر آسیب سرمایی را تشدید می‌کند:
- طلوع سریع دمای زیر صفر بعد از بارش باران
- ضعیف شدن گلخانههای طبیعی زعفران در دوره برداشت
- طولانی شدن مدت یخبندان تا چند ساعت
راهکارهای فوری در پاسخ به هشدار هواشناسی
برای کاهش خسارت سرمای شدید و بارش‌های سنگین، زعفران‌کاران می‌توانند:
- پوشش محافظ گل‌ها با پارچه یا نایلون شفاف برای حفظ دمای گرمایی زیر بستر
- استفاده از دودزاهای بی‌ضرر و مولد گرما در نزدیکی ردیف‌های زعفران
- تخلیه آب اضافه‌بارش از پای بوته‌ها به منظور جلوگیری از یخ‌زدگی ریشه
اجرای این اقدامات فوری در کنار دنبال‌کردن به‌روز هشدار هواشناسی به زعفران‌کاران، شانس برداشت بهینه را افزایش داده و از آسیب سرمایی جلوگیری می‌کند.
آینده‌پژوهی در کشاورزی زعفران
هشدار هواشناسی به زعفران‌کاران بار دیگر ضرورت به‌کارگیری روش‌های نوین مدیریت آب و هوا را نشان داد. سرمایه‌گذاری در گلخانههای کوچک‌مقیاس با سیستم گرمایشی، استفاده از پوشش‌های چندلایه و توسعه شبکه‌ای از ایستگاه‌های محلی هواشناسی می‌تواند تاب‌آوری کشاورزان زعفران را در برابر تغییرات ناگهانی جوی تقویت کند. با تلفیق دانش بومی و فناوری، این صنعت ارزشمند می‌تواند در برابر چالش‌های اقلیمی آینده نیز پایدار بماند.
